Bruschetta Monterosso

Recette originale et innovante, la Bruschetta Monterosso est faite simplement en triturant les olives Taggiasche avec la peau et le jus de citron frais cultivés dans la région des 5 Terres, et un rajout d'huile d'olive extra vierge extraite à froid. Une sauce au goût typique de la Ligure, parfaite pour être servie sur du pain fait maison pour accompagner les apéritifs .

INGRÉDIENTS: huile d'olive vierge extra, pelure et jus de citron Monterosso 1%, sel. acide citrique

VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 g de produit: Énergie: 527 kcal – 2172 kJ; Graisses totales: 52,5 g dont 52,5 g d'acides gras saturés: 9 g; glucides totaux: 12,4 g dont 22,4 g de sucres: 0,2 g; Protéine: 1,1 g; sel: 1,1 g