Un mariage de saveurs d'olives Taggiasca ,et des citrons de Monterosso .
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Un mariage de saveurs d'olives Taggiasca ,et des citrons de Monterosso .
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Recette originale et innovante, la Bruschetta Monterosso est faite simplement en triturant les olives Taggiasche avec la peau et le jus de citron frais cultivés dans la région des 5 Terres, et un rajout d'huile d'olive extra vierge extraite à froid. Une sauce au goût typique de la Ligure, parfaite pour être servie sur du pain fait maison pour accompagner les apéritifs .
INGRÉDIENTS: huile d'olive vierge extra, pelure et jus de citron Monterosso 1%, sel. acide citrique
VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 g de produit: Énergie: 527 kcal – 2172 kJ; Graisses totales: 52,5 g dont 52,5 g d'acides gras saturés: 9 g; glucides totaux: 12,4 g dont 22,4 g de sucres: 0,2 g; Protéine: 1,1 g; sel: 1,1 g
