Fabriqué avec du levain naturel :Le Panettone Giusti avec Vinaigre Balsamique de Modène IGP est fabriqué avec des matières premières sélectionnées de la plus haute qualité. Le levain naturel est travaillé avec soin par les maîtres pâtissiers pour conférer plus de parfums et de moelleux au produit final. Le résultat est un Panettone moelleux, parfumé, humide et à la texture parfaite.
38,00 € 1000 grammes
Fabriqué avec du levain naturel :Le Panettone Giusti avec Vinaigre Balsamique de Modène IGP est fabriqué avec des matières premières sélectionnées de la plus haute qualité. Le levain naturel est travaillé avec soin par les maîtres pâtissiers pour conférer plus de parfums et de moelleux au produit final. Le résultat est un Panettone moelleux, parfumé, humide et à la texture parfaite.
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Le Panettone Giusti une rencontre historique avec l'art du pâtissier de Milan pour préparer un panettone d'exception qui réinvente le dessert typique de Noël en Italie. L'aigre-doux du Vinaigre balsamique de Modène IGP s'accorde à la perfection à la texture tendre et parfumée du panettone. Notre 3 Médailles d'or est d'abord utilisé pour préparer la pâte, puis pour faire macérer les raisins secs, qui deviennent ainsi plus aromatiques. Il est finalement ajouté sous forme de crème dans la farce.
À servir tiède, accompagné d'une boule de glace à la crème.
