Entreprise familial baignée dans le monde de l’Olive depuis 1855, en tant que moulinier et oléiculteur.Plus de 40 ans qu'Oliverie des Barronies  fabrique des Tapenades et Tartinables.

Transformés uniquement les matières premières du domaine agricole (olives, basilic, estragon…).: la production d’olive sur les communes de Piégon et Mirabel aux Baronnies (dans la Drôme) et la fabrication des Tapenades et Tartinables sur la commune d’Entrechaux (dans le Vaucluse).

Les tapenades sont faites avec  des olives françaises, de l’huile d’olive française, des ingrédients IGP (c’est la seule manière de garantir l’origine). Être respectueux de l’hygiène, régulièrement contrôlé par les services vétérinaires (organisme de contrôle Alim’confiance).