Huile extraite d'Olives et de Basilic et Menthe, bouteille 250ml
Cette huile, extraite au Moulin CastelaS, donnera une saveur estivale à vos plats salés ou sucrés. Le basilic et la menthe fraîchement cueillis sont broyés avec les olives nouvelles pour obtenir une huile au véritable goût de basilic et menthe.
Elle s’utilise sur les tomates mozzarella, un carpaccio, les pâtes fraîches, les courgettes, les salades de crudités, les poissons… la liste est longue. Pour les aventuriers à essayer sur une soupe de fraises avec une glace pistache !
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES / 100g
Energie : 3700 kj / 900 kcal - Matières grasses : 100g dont acides gras saturés : 15g - Glucides : <0,5g dont sucres : <0,5g - Protéines : <0,5g - Sel : 0,02g