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Lasagne aux oeufs - De Cecco

Lasagne aux oeufs - De Cecco

lasagnedecco

Nouveau produit

Lasagne aux oeufs -De Cecco

paquet de 500 Grs

cuisson 24 mn

3,80 €TTC

Selon la tradition, les pâtes aux œufs De Cecco sont faites avec des œufs très frais (3 jours à partir de la ponte), absolument sans colorants synthétiques, pasteurisés et rafraîchis à 2-3° C; ensuite elle est pétrie d'une façon spéciale, pour rendre la pâte la plus mince possible, comme les pâtes faites maison. La qualité des blés et des semoules est la même depuis toujours. La qualité des œufs frais et naturels est implicite, garantie par De Cecco. Les Lasagnes sont originaires de l’Italie du Nord et centrale.

La Lasagne est un des formats la plus ancienne que l'on connaisse. Peut- être correspondant à la ‘’Lasagna’’ latine (qui à son tour dérivait du grec ‘’laganon’’: feuille grande et plate de pâte coupée en bandes), ce format commença à être connu comme ‘’Lasagna’’ après l’an1000 après Jésus- Christ. Les premières traces de sa grande diffusion comme ‘’Lasagna’’ se trouvent dans les œuvres des poètes italiens les plus célèbres du XII siècle. "Granel di pepe vince / per virtù la lasagna" citait Jacopone da Todi.

Ce format est recommandé avec un hachis à la napolitaine, avec de la sérac, avec des sauces de viande ou de gibier. Toutefois, la meilleure façon de préparer les Lasagnes aux oeufs De Cecco :au four avec des sauces et de la béchamel, tellement appréciés dans toute l’Italie .

Poids 0.5 kg

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paquet de 500 Grs

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