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Pâtes Spaghetti au Kamut -De Cecco

Nouveau produit

Les pâtes Spaghetti De Cecco au blé Kamut® ,pour répondre de façon toujours plus ciblée aux exigences de consommation sans gluten.
La céréale Kamut® est une variété de blé dur cultivée il y a des millénaires entre l’Egypte et la Mésopotamie.

Paquet de 500 Grs.

Kamut

4,10 €TTC

De Cecco enrichit sa gamme de la Ligne de produits de blé Kamut® d'agriculture saine pour répondre de façon toujours plus ciblée aux exigences de consommation sans gluten et sensible du segment «santé».
La céréale Kamut® est une variété de blé dur cultivée il y a des millénaires entre l’Egypte et la Mésopotamie.
Son nom dériverait de «Ka’ moet» qui en Egyptien ancien signifie blé ou «âme de la terre».
Il a récemment été réintroduit dans l’alimentation contemporaine pour ses caractéristiques nutritionnelles.
Produit exclusivement par l’agriculture biologique, le goût de Kamut® est unique: doucereux avec quelques notes de noix.

Le format le plus célèbre, le Spaghetto, est né dans le sud de l'Italie et dans les villes avec la plus grande concentration d'usines de pâtes: Naples, Gênes et la Ligure en général. Le Spaghetto est un format long de pâtes avec une section ronde et un diamètre s'étendant entre 1,92 et 2,00 millimètres.
Historiquement la première évidence officielle de la dénomination de "spaghetto" se trouve dans les pages du premier dictionnaire italien rédigé par Nicolò Tommaseo et Bernardo Bellini en 1819. Sa définition commence par "le masculin singulier, diminutif de spago (fil)" et avec une mention du " potage de spaghetti ": qui sont des pâtes grandes comme un petit fil et aussi des sopracapellini ". En 1957 la BBC annonce le premier documentaire scientifique sur leur production. Le jour suivant, les lignes téléphoniques de la BBC étaient bouchées par les appels des personnes demandant plus d'informations sur les producteurs et les distributeurs de spaghetti afin de les acheter.
Les Spaghetti peuvent être servis avec des sauces chaudes ou froides de tomates fraîches ou en boîte, avec des légumes et des herbes aromatiques. En outre, ils sont excellents avec des sauces piquantes chaudes et rapides avec de l'ail et du poivre de Cayenne. Nous les recommandons, aussi, avec des sauces de poisson (mollusques et fruits de mer), des sauces faites avec de la crème de lait, du mascarpone, des fromages mous et fondus et une pincée d'épices telles que le safran ou le cari.

Poids 500 grammes
Ingrédients Pâtes alimentaires de blé de khorasan KAMUT®. Peut contenir des traces de soja.
Informations nutritionnelles Energie 1483 kJ/350 Kcal Matières grasses 1,3 g dont: Acides Gras Saturés 0,3 g Glucides 69 g dont: Sucres 4,3 g Fibres 3 g Protéines 14 g Sel 0 g

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Pâtes Spaghetti au Kamut -De Cecco

Pâtes Spaghetti au Kamut -De Cecco

Les pâtes Spaghetti De Cecco au blé Kamut® ,pour répondre de façon toujours plus ciblée aux exigences de consommation sans gluten.
La céréale Kamut® est une variété de blé dur cultivée il y a des millénaires entre l’Egypte et la Mésopotamie.

Paquet de 500 Grs.

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