Riso Superfino Carnaroli On le considère unanimement le meilleur riz italien. Ses spéciales vertus gastronomiques viennent d'un excellent équilibre entre ses capacités d'absorption et la basse perte d'amidon, tout en le faisant cuire. Le riz Carnaroli De Cecco convient à n'importe quel risotto végétal et, en général, aux risotti réputés.On le considère unanimement le meilleur riz italien. Ses spéciales vertus gastronomiques viennent d'un excellent équilibre entre ses capacités d'absorption et la basse perte d'amidon, tout en le faisant cuire. Le riz Carnaroli De Cecco convient à n'importe quel risotto végétal et, en général, aux risotti réputés.