Condiment Il Buon Condimento

Le condiment Balsamique"Il Buon condimento" avec un indice de1.25 d épaisseur, est excellent pour les entrées  par son caractère doux et suave avec une acidité inférieure à 6%.

Ce condiment a la simplicité du passé, combiné avec le raffinement de mariage de moût de raisins  et de vinaigre de vin vieillit  5 ans dans les fûts en bois précieux et avec rigueur au cours des années selon les traditions de la famille Dodi. Le “ Buon Condimento”  prête un goût suave et relevé par son acidité.

Suggestion:très bien pour les salades gastronomiques, les crudités , Viandes froides ,foie gras,ou pour revenir avec de la volaille.

Produit dans la Région d Emilia Romagna-Italie, l'Antica Acetaia Dodi est considérée l' un des meilleurs vinaigriers  en Italie!